Les propositions du Fil Rouge

La carte bistrot du Fil Rouge

 

ENTREES

Gravlax de magret de canard mariné sur salade mesclun : 10.50€

Accras de saumon parfumés au curry rouge, sauce froide: 9.50€

Tartare de melon et jambon cru: 8,50€

PLATS

Noix de Saint Jacques à la plancha, farandole de légumes frais: 24,60€

Filet de bar grillé et petits légumes frais du marché:24,50€
Le Pavé de lieu jaune, farandole de légumes frais : 18,90€

Plat végétarien: farandole de légumes frais à la plancha : 16,50€
Pièce de bœuf tendre (vbf), sauce du chef , légumes et frites : 23.60€

Brochette de volaille marinée au thym et citron/ frites et légumes : 17,50€

Burger « TÊTE DE LARD » /frites, salade: 19,90€
(buns, haché de bœuf vbf, tomate, oignons frits, cheddar, lard rôti fumé, sauce secrète)
Cheese burger au cheddar / frites, salade : 19,90€
(buns, haché de bœuf vbf, tomate, oignons frits, cheddar, sauce secrète)

Menu enfant : (Poisson du jour ou haché de bœuf vbf/ frites, glace vanille) : 12€
Frites cuites en cuisson à la graisse de bœuf : 5€

 Suppléments : salade, légumes à la plancha, frites:5,00€

LiCHOUSERiES
La fameuse Pavlova glacée du Fil Rouge

( meringue, glace framboise, crème, coulis): 12,00€

Coupe de mangue et glace vanille: 7.80€

Tartare d’ananas et sorbet framboises: 7.80€

Dame blanche vanille sauce chocolat, crème: 8.50€
Fondant au chocolat, crème sucrée sauce chocolat . 8,50€
Coupe glacée vanille Bourbon ou Framboise (2boules) : 8,90€

Affogato Italien, meringue et son ristretto: 7,50€

Supplément crème sucrée : 1,50€