Les propositions du Fil Rouge

La formule à 20€ tous les midis

(sauf samedi)

Le jambon à l’os du Fil rouge, gratin Dauphinois comme autrefois.

Le fondant au chocolat et sa crème gourmande

 

A L’ARDOISE

ENTREES

Accras de saumon sauvage parfumés au curry rouge, sauce froide: 9.50€

1/2 Camembert rôti au miel: 7.50€

PLATS

Noix de Saint Jacques à la plancha, farandole de légumes frais: 24,60€

Filet de bar grillé et petits légumes frais du marché:24,50€
Le Pavé de lieu jaune, farandole de légumes frais : 19,90€

Plat végétalien: farandole de légumes frais à la plancha : 16,50€
Pièce de bœuf tendre (vbf), sauce du chef , légumes du marché et frites : 23.60€

Le jambon à l’os du Fil rouge, Gratin dauphinois: 18.90€

LE Burger au cheddar / frites, salade : 22,90€
(buns, haché de bœuf vbf, tomate, oignons frits, cheddar, sauce secrète)

Menu enfant : (Poisson du jour ou haché de bœuf vbf/ frites, glace vanille) : 12€
Frites cuites à la graisse de bœuf : 5€

 Suppléments :légumes à la plancha, frites:5,00€

LiCHOUSERiES

Crumble aux pommes granny, crème sucrée: 7.90€

Dame blanche vanille sauce chocolat, crème sucrée: 8.50€
Fondant au chocolat, sauce chocolat et crème. 8,90€
Coupe glacée vanille Bourbon ou Framboise (2boules) : 8,90€

Affogato Italien et son ristretto:  7,50€

La fameuse Pavlova glacée du Fil Rouge

( meringue, glace framboise, crème, coulis): 12,00€

Supplément crème sucrée : 1,50€

Menu unique de Saint Valentin

14 février 2026

46€/convive

Entrées au choix 

Rillette de saumon sauvage au herbes.

Ou

Camembert rôti au miel

Plats au choix 

Filet de bar grillé, sauce crustacé.

farandole de légumes à la plancha et pommes de terre au sautoir.

Ou

Pièce de bœuf « langue de chat », sauce du chef et ses frites cuitent à la graisse de bœuf.

Desserts au choix 

Pavlova au framboises (meringue maison, sorbet framboise, coulis framboise et chantilly)

Ou

Fondant au chocolat, crème gourmande au chocolat et crème soufflée.

Ou

Crumble aux pommes granny, chantilly.

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